生姜の保存☆

今日はとっておきの生姜の保存法を紹介したいと思います

浄水に漬けて冷蔵庫で保存。

これだけでカナリ綺麗に持ちます。

今まで新聞紙に包んだり冷凍したり・・・

してましたがコレが一番簡単で綺麗にもちます！！

しかもおろしたらそのまままたポンと漬けておく。また３日後でもそのままおろせます！！

水は毎日取り替えたがいいです。

本当は瓶などに入れて密封したほうがいいですが面倒くさがり屋の私、マグカップにそのまま突っ込みました！でももう１週間くらいはチョコチョコ使えてます(*^_^*)

奥のは話題のウルトラ生姜を干しています