結婚記念日☆ [おうちごはん]
の、当日はケーキを1ホール切らずに2人でつつきながら食べます
1周年2周年はサーティーワンのアイスケーキを。
今年は愛情たっぷりの特製レアチーズケーキを手作りしてみました
とってもおいしかったみたいで
「今まで食べたケーキの中で一番おいしい!!」とまで言ってくれた
お世辞でも嬉しい☆
写真とるならこれも撮らなやろてスプーンですくってくれました。
そう!今回は特製レアチーズケーキってことで頑張りました!
まずタルト部分。ビスケットを砕いて作る簡単タルトだけど、ラム酒加えてちょっと大人な感じに
そしてそれとレアチーズの間にはなめらかカスタードを入れてます。
カスタードに生クリーム加えてこして・・・
夜勤明けの旦那様と仲良く一緒にスプーンですくって食べました。
これからも仲良くしようね
2009-11-19 07:41
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